Gullermukkens blog

De seneste uger har jeg set det ene fristende billede efter det andet i Bageglad!-gruppen på facebook og nu skulle det prøves:
Kanelsnegle.
Ingredienser, 16 stk.

Dej:
600 g mel
200 g smør
50 g sukker
50 g gær
2 æg
2 dl mælk

Remonce:
150 g smør – blød eller smeltet.
250 g brun farin
2 spsk kanel

Opskriften er fra Kvalimad.dk, hvor fremgangsmåden kan ses her
Jeg har sat de enkelte kanelsnegle en smule anderledes.
Der blev penslet med pasteuriseret æggeblomme, da jeg havde noget stående, som netop var ved at nå sidste anvendelsesdato.

Jeg kan godt lide hvid glasur, men får altid at vide af manden, at der hører brun glasur til kanelsnegle. Derfor blev det til flest kanelsnegle med brun glasur. Og så viser det sig, at det er de snegle med hvid glasur, som der er mest rift om. For både sønnen og datteren kan åbenbart ikke lide brun glasur! Men pyt, så overlod jeg de snegle med hvid glasur til ungerne og tog selv en med brun glasur.
Meget lette at lave og et godt resultat. Jeg har i øvrigt aldrig kikset i en opskrift fra Kvalimad.dk, så de opskrifter må være idiotsikre!
Næste gang vil jeg dog vælge at lave nogle mindre kanelsnegle. De er lige store nok til mig.

Det er også blevet til et Dubai sjal i tynd alpakka.

Jeg har købt mit tynde alpakka-garn hos Garngaragen. 150 g af farve 4050, mørkgrå samt 150 g af farve 1000, råhvid. Garnet har en løbelængde på 400 m/50g.
Jeg strikkede på pind 3,5 som opskriften sagde. Det var meget glat og levende og derfor lidt vanskeligt at strikke jævnt. Men alpakka er jo superblødt og det var en god afveksling ovenpå garnet fra Christel Seyfarth.
Jeg var dog lige ved at kaste strikketøjet i en pose og gemme det væk, da jeg så at jeg havde strikket forkert ret langt nede i strikketøjet.
Men jeg har lært det: trævl op og strik igen. Så det gjorde jeg. En hel dags arbejde skulle gøres om. Men så bliver jeg også mere glad for det færdige resultat.

Nu ligger sjalet til tørre mens det bliver blokket. Forhåbentlig kan det gøre sjalet mere glat. Det er både ujævnt i strik og så ruller det rigtig meget.

Jeg er superglad for at have investeret i t-nåle til blokning!

Note til mig selv: Hvis jeg skulle strikke dette sjal igen, så vil jeg helt sikkert strikke 2 pinde ret til at starte med. Den ekstra pind ville også betyde, at retpindene blev til vrangpinde og omvendt. Jeg tror, at det ville gøre rigtig meget for mønsterets bagside. På den måde ville der nemlig ikke være mere end 3 masker mellem farveskift på vrangpinde – og de pinde med flere masker mellem farveskiftene (der, hvor man kan bruge fair isle teknik) det ville ligge på retpindene istedet. Jeg ville muligvis også strikke alle start og slutmasker med begge garnfarver. Og så ville jeg i øvrigt ikke strikke i dobbelt alpakkagarn, men måske bruge supersoft, som den ene tråd sammen med en tråd alpakka.
Men foreløbig er jeg ok tilfreds.
Nu mangler der kun kvasterne.

Og vupit – så blev kvasterne lavet og tørklædet glattet lidt med strygejernet. Jeg er godt tilfreds med resultatet.
Dubai sjalet fra bogen 8 tørklæder af Susie Haumann. Jeg lånte bogen på biblioteket.

Det er godt nok nogle uger siden, at jeg blev færdig med Spring plumage i en vest-udgave, dvs. uden ærmer.
Jeg har brugt soya-garn fra Netto til fjerene (ca. 5 nøgler) og en 10 nøgler a 50 g af enuldblanding fra Aldi til bundfarven. Begge garntyper var fra lageret. Jeg har strikket i XL-størrelse, da jeg normalt bruger den størrelse.
Vesten bagfra

Vesten forfra

Som man kan se, så er det ikke mange masker (3 stk.) der forbinder for og bagstykke. Jeg har derfor forsøgt at gøre det lidt tykkere ved også at strikke I-cord rundt i ærmerne.
Det hjalp en lille smule, men stadig synes jeg ikke, at mønsteret egner sig til en vest, som jeg havde håbet. Jeg vil også stille et lille spørgsmål-tegn ved, om pasformen over skuldrene virkelig bliver bedre, hvis der var ærmer i, som der skal iflg. opskriften.

Hvorom alting er, så tror jeg, at jeg trævler vesten op på et tidspunkt. Den er nemlig også nr. meget meget stor til mig og garnets tyngde gør, at den også bliver meget lang.
Men flot er det, når den er slået ud!
Opskriften kan købes på Ravelry.com og det er en stor hjælp, hvis man allerede har prøvet at strikke dreambird sjalet.