Gullermukkens blog

Hendes Verden kjolen er blevet strikket af rigtig mange og her kommer min udgave, som er tilrettet til en XL model.

Jeg har slået 16 masker mere op end opskriften siger og desuden taget ud 21 gange til raglan. Da jeg strikkede halskanten til afslutning, så strikkede jeg hver 10. maske sammen med hver 11. maske efter ide herfra. På den måde kommer halskanten ikke til at flane.

Der er anvendt garn fra lageret: Gråt Marathon og Rustik garn fra Netto.
Hendes Verden kjolen er let at strikke, da det er på rundpind og der er ingen montage, blot indvævning af nogle få garnender.

Her er en trøje/bluse, som giver alle muligheder for at lege med strukturer og farver: Enchantered Mesa.

Blusen blev blokket for at få en mere lige facon.
Strikket på pind 6 i mor Åse garn og Soya garnet fra Netto.
Jeg har lavet nogle få ændringer i forhold til opskriften. Bla. har jeg ikke vendt arbejdet efter strikning af rullekraven – ligsom jeg heller ikke har strikket kanten på rullekraven ombukket. Jeg har bare ladet rullekraven rulle af sig selv. Ærmerne er strikket i ribstrik: 1 r, 1 v, da jeg gerne ville have dem lidt strammere. Jeg er samtidig gået ned i pindestørrelse til ærmerne til p 4½.
Selvom blusen er meget asymmetrisk, så retter blokningen den op og på forunderligvis, så tilretter den sig kroppen, som kun elastisk strik kan. Det bliver nok min nye yndlingstrøje til vinteren.
Opskriften er købt her på Ravelry

Det er på denne tid, at tomaterne er billige og derfor blev det til tomatsuppe med friske tomater, gulerødder og en smule fløde.

Ingredienser:
2 spsk. olivenoie
1 løg
2 gulerødder
2 fed hvidløg
16 friske tomater (eller 4 dåse flåede tomater)
1 liter hønseboullion
½ tsk tørret eller frisk timian
1 dl friskhakket basilikum
2 dl fløde
salt og peber

Fremgangsmåde
Varm olien op i en stor gryde og svits de finthakkede løg og gulerødder til de er bløde. Tilsæt hvidløg og rør godt rundt. Tilsæt de grofthakkede tomater sammen med hønseboullion.
Hæld basilikum og timian i og lad tomatsuppen simre under låg i ca. 20 min.
Blend herefter suppen til den er en ensartet masse og tilsæt fløden. Rør godt rundt og smag til med salt og peber.

Det er vist ca. 2 år siden, at jeg fik øje på noget stof med campingvogne i Stof og Stil. Som campist, så kunne jeg slet ikke stå for stoffet og fik også købt nogle meter.
Og så har stoffet så ligget på lageret og ventet på den rette quilt-inspiration.

Ved et tilfælde så jeg Megans ‘Winona caravan quilt’ med stof i samme print, men med andre farver og jeg vidste med det samme, at det var sådan en quilt, som jeg måtte lave til campingturene.
Min I Spy Jar quilt er endnu ikke færdig, da jeg skal have købt bagside-fleece, men den må så vente.

Blokkene er syet efter ‘Raw-Edge-Appliqué’-metoden og det har jeg ikke prøvet før på denne måde med lige sting med sort tråd, men det passer bare så godt til disse applikationer.

Alt stof er foreløbig taget fra lageret, så det er også dejligt at få brugt noget af stoffet, der ellers begynder at fylde ret meget i sy-værelset.

Det er nu omkring 13 år siden, at jeg fik mine værste piskesmæld. Kort forinden ulykkerne havde jeg planer om at sy et sengetæppe og nogle gardiner til soveværelset. Jeg nåede kun at få syet få lapper sammen til et sengetæppe, da jeg så måtte opgive at sy og efterfølgende har haft en sy-pause på knapt 10 år.
Da jeg havde indkøbt alt stoffet, betalte jeg en syerske for at sy gardinerne. Det var åbenbart en meget udfordrende opgave, da stoffet gav sig under syningen, men gardinerne blev færdige har hængt i soveværelset i årene derefter. For et par år siden blev disse gardiner dog udskiftet med mørklægningsgardiner, da min migræne var blusset op igen og det var dejligt, at jeg kunne undgå lys, hvis jeg var nødt til at gå i seng med migrænen.
Nu fandt jeg de sammensyede lapper frem og pludselig kunne jeg godt huske, at det havde været noget biks at sy i det hør-stof.
Derfor besluttede jeg, at lapperne skulle blive til noget andet og det kom der disse glasbrikker ud af.

Brikkerne er vendbare og ser sådan ud på den anden side

Glasbrikkerne måler 10 x 10 cm.
Med udgangspunkt i lapper til et sengetæppe, ja, så kan der blive ret mange glasbrikker af den størrelse.

Det blev også til et sæt uden tilsat blåt stof.

Nikolai har fået en ny livret. Hjemmelavet Pizza Margherita – The Chiappa way

Nikolais pizza margherita skal ikke have basilikumblade på, som der ellers er i denne opskrift.

The Chiappa way

4 stk
Ingredienser, dej:
4 g tørgær
1 spsk sukker
250 ml varmt vand
500 g ’00’-mel
1 tsk salt
2 spsk olivenolie

Ingredienser, tomatsauce:
1 ds. hakkede tomater
1 spsk olivenolie
1 tsk oregano
1 knivspids cayenne peber
1 tsk salt

Ingredienser, øvrig topping
Mozzarella
basilikum blade

Fremgangsmåde:
Forvarm ovnen på den højest mulige temperatur og opvarm samtidig en pizzasten.
Bland gær, sukker og varmt vand for at aktivere gæren.
Stil til side i 5 min.
Put mel i en skål og tilsæt salt. Tilsæt melblandingen til gærblandingen indtil det giver en glat dej.
Tilsæt olivenolie og ælt dejen indtil det bliver en glat kugle.
Stil til hævning i skålen dækket med et fugtigt klæde i ca. 1 time, indtil dejen er dobbelt størrelse.
Blend tomaterne med olivenolie, oregano, cayenne peber og salt indtil det er en ensartet masse.
Når dejen er hævet færdig, så skæres den i kvarte og trilles til kugler, der dækkes med det fugtige klæde, så dejen ikke udtørrer.
En ad gangen formes dejen til runde, tynde pizzaer.
Tag pizzastenen ud af ovnen og sæt den formede pizza på stenen. Pynt pizzaen med et tyndt lag sauce, drys mozzarella ost og basilikumblade på.
Pizzaen bages ca. 5 min. indtil osten er smeltet og bunden er sprød og gylden.

Hvis man ikke skal lave 4 pizzaer, så kan dejen fryses ned og optøes en anden dag.

Jeg er startet på at samle syltetøjsglas med bier, sommerfugle, snegle, mariehøns, blade, knapper m.v. Jeg fik endda presset en løve og et lam ned i et glas. Det er til en I Spy Jar Quilt, som jeg så her.

Glas-blokkene er blevet samlet, selvom vores hund blev ved med at danse gennem dem og derved flytte rundt på rækkefølgen og antallet af glas i en række, så jeg måtte pille noget af det op igen.
Jeg fik god hjælp til at lave glasblokkene her:
//www.youtube.com/embed/tvqPnoiLSV0Nu skal jeg i gang med at få glassene på hylder.

Sådan blev resultatet. Jeg mangler fleece til bagsiden, så quiltningen må vente lidt.

Før sommerferien så jeg en vest, som var strikket i farveskiftende garn. Jeg troede, at vesten var strikket rundt på rundpinde og bestilte garn og mønster.

Det viste sig, at det var en norsk opskrift, hvor der skulle strikkes frem og tilbage.
Sommeren kom og det blev alt for varmt at sidde med uldstrikketøj, så derfor er valgte jeg at strikke mit ‘Beside the seaside’-tæppe i bomuld færdigt over sommeren.
Nu kan det godt blive køligere for vesten er færdig.