Min mynte er vokset eksplosivt i haven.

Det er vist på tide, at jeg får lavet noget mynteis. Jeg har tidligere haft held med mynteisen med chokolade.

Det ligner næsten persillesovs. Men det dufter bestemt ikke sådan.

I øvrigt brugte jeg ikke helt så meget chokolade, som der var lagt op til i opskriften.

Ismassen blev kørt gennem min ismaskine i går aftes og stillet i fryseren.

Mængden af is passede lige præcis ned i en carte d’or-plast-bøtte.

Måske jeg skulle invitere mor Lis og far på middag med dessert? Men man kan selvfølgelig ikke invitere og så servere noget, der ikke smager godt. Jeg må nok hellere prøvesmage isen.

Mmmm, det kan godt spises. Hvis jeg kan nå det, så vil jeg prøve at lave nogle hjemmelavede isvafler til. Det gik da helt fint i sommers i mit isvaffeljern. Det skal nok bare være nogle små vafler, der ikke rulles til kræmmerhuse.