Hvis man selv har stået og bagt brød, så bliver man ekstra påpasselig med at få brugt brødet op. Hjemmebagt brød bliver desværre bare hurtigere tørt og en lille smule kedeligt. Her er nogle forslag til, hvad brødresterne kan bruges til.
Lyst hvedebrød:
Rasp
Croutoner
Spansk Migas
Arme riddere
Sweet bread pudding
Italienske Bruchetta
Grovbrød
Rugbrød
Øllebrød
Ymerdrys
