Gullermukkens blog

Jeg er i gang med at bruge stoffer fra lageret og har skåret en del strimler. Disse strimler er foreløbig blevet til 3 tæpper og en quilttop.
Her er det 3. tæppe blevet quiltet.
Tæppet måler 180 x 135 cm.
Det er simpelt quiltet med stikning diagonalt af tæppet – rundt om de enkelte blokke og med bagside af fleece
Farverne er stadig ret meget anderledes på foto end i virkeligheden. Det sparsomme og kolde vinterlys er ekstra svagt på denne regnvejrsdag.
Dejligt at få tæppet færdigt. Jeg har endnu ikke besluttet, om tæppet skal blive boende hos os eller om det skal afsted til børnehjemmet i Uganda.

Familiens yndlingsret i øjeblikket er Spaghetti med kødboller.

Ingredienser til kødboller:
500 g hakket svine/kalv
1 løg
1 spsk mel
1 æg
½ tsk cayenne peber
½ tsk paprika
1 tsk tomatpure
1 fed hvidløg
hakket frisk basilikum
2 tsk salt
friskkværnet peber

Ingredienser til sauce
1 løg
1 fed hvidløg
1 spsk hakket basilikum
½ tsk cayennepeber
2 dåser hakkede tomater
2 tsk sukker
1 tsk groft salt
½ dl piskefløde

Tilbehør:
Spaghetti

Rør ingredienserne til kødbollerne sammen og form herefter farsen til boller og brun dem på panden.

Svits løg, hvidløg, cayennepeber i en stor gryde til løgene er klare. Tilsæt de hakkede tomater og basilikum, salt og sukker og lad saucen koge ved svag varme under låg ca ½ time.
Imens sættes vand over til spaghetti. Mens spaghettien koger, så gøres saucen færdig således: Tilsættes fløden og når kødbollerne er færdige tilsættes disse og simrer med i ca. 10 min. til spaghettien er færdig.

Denne quilttop har ligget nogle uger. Jeg kunne ikke lige finde noget stof, som jeg synes passede til rammer.

Blå, hvide og grøne striber – eller måske turkis med hvide stjerner.

Eller orange, grønne, hvide og blå striber? Eller er ensfarvet alligevel bedre?
Jeg beslluttede mig for det stribede, der også havde orange farver.
Og hvordan skulle det stribede rammestoffet så vendes? Lodrette striber? Vandrette striber? Og hvad med sider og top og bund?
Jeg valgte striber på tværs af quilten og så ‘mitered corners’ (kender ikke lige det danske ord). Det har jeg ikke prøvet før, så det så lidt vanskeligt ud.
Men det er jo aldrig for sent at lære noget nyt.
Jeg gik på utube og fandt nogle videoer. Den første video var denne fra Riley Blake design:

//www.youtube.com/embed/mBVnUE2GMn8Puha – jeg synes det var lidt af en udfordring med alt det måleri og regneri. Heldigvis fandt jeg så denne video:
//www.youtube.com/embed/-yGwCdfjQysSå har jeg vist også en chance for at sy mitered corners.
Og det gik faktisk ret let og hurtigt havde jeg fået ramme på min quilttop.

Farverne er en virkelig dårlig gengivelse. Jeg ved ikke, om det er årstiden med det svage og kolde vinterlys eller hvad.

For det er en ret varm orange. Men se, hvor fine mine hjørner er. Det var da let nok.

Denne top er samme enkle patchwork-tæppe som det første drengetæppe. Blot nogle store rektangler, der er samlet. Denne top har dog ingen applikationer, men i stedet forskellige ensfarvede stoffer samt mønstrede stoffer med bla. tal og stjerner.

Jeg håber, at jeg snart kan komme afsted efter noget bagside fleece, så toppen ikke kommer til at ligge alt for længe.

Vores familie har bagt utallige chokolademuffins af Maizenas chokolademuffins-blanding. Det var en del af traditionen og hyggen, at tage disse muffins med i sommerhus og på ferie. Desværre er denne muffin-blanding udgået hos Maizena for nogle år siden og jeg har ledt og afprøvet rigtig mange opskrifter, som bare slet ikke var i nærheden af at smage som vores ynglingsmuffins.
Heldigvis kom hjælpen gennem en forespørgsel i Bageglad! – en facebook gruppe, hvor der er så mange dygtige og hjælpsomme bageglade mennesker. Det var her, at jeg blev rådet til at prøve ‘De 7 små dværges muffins opskrift’. Jeg fik også 7 muffins af den lidt større slags og har efterfølgende bagt i mine mindre silikoenforme og fået 9 mindre muffins.

Der er nogle forskellige steder på nettet, hvor man kan finde opskriften. Jeg bagte en blanding af Søvning kakaomuffins og Lystigs chokolademuffins, dvs. jeg blandede både kakao og chokoladestykker i dejen. Samtidig udskiftede jeg smørret med rapsolie og ændrede tillige på bagetemperaturen og fik denne opskrift:

Ingredienser:
46 g rapsolie
1 dl sukker
1 æg
3 dl mel
2 tsk. bagepulver
2 tsk. vanillesukker
1 dl. mælk
2 spsk. kakao
50 g hakket chokolade eller små chokoladeknapper

Fremgangsmåde:
Tænd ovnen på 200 grader
Hæld olie og sukker i en skål og pisk det sammen. Tilsæt ægget og pisk godt med en håndmixer.
Hæld mel, bagepulver, vanillesukker og kakao i en skål og bland godt.
Hæld skiftevis melblandingen og mælk i dejen og rør godt rundt til dejen er uden klumper.
Fyld formene 2/3 med dej.
Bag i ovnen i ca. 15-16 min.

Projekt puttetæpper (se http://www.puttetaepper.dk/ ) har også en gruppe på facebook. Her kører der en udfordring fra 1. november 2014 til marts 2015. Udfordringen er at se, hvor mange drengetæpper, som man kan nå at få fremstillet og hver tæppe får et lod til en konkurrence. Jeg deltager ikke i denne konkurrence, da jeg har rigeligt at se til, med at sy til børnehjemmet og skolen i Uganda. Men jeg synes, at Projekt puttetæpper er et fantastisk projekt til gavn for børn i Danmark og jeg vil derfor gerne opfordre andre til at deltage. Jeg tager dog gerne en udfordring på mig og har derfor tænkt mig selv at sy nogle drengetæpper.
Det første er syet af stoffer fra lageret. Jeg har valgt fodbold-tema og brune og blå farver, med en smule orange.

Tæppet er maskinquiltet med den nemme stippeling.

Der er applikeret forskellige motiver




Motiverne er fundet på internettet og maskinapplikeret med forskellige stingtyper.

Sådan kom det færdige tæppe til at se ud. Det måler 183 x 134 cm og der er orange fleece som bagside. Fleecen er bukket om på forsiden og fungerer derfor også som kant.

Så skal der hæftes ender.

Dette tæppe har været noget tid undervejs og det er blevet pakket frem og væk mange gange. Men nu mangler jeg kun at hæfte ender. Heldigvis er der kun 2 ender pr. lap samt enderne på sammenhæklingen.

Tæppet er inspireret af et mønster, der er fundet på Ravelry her http://www.ravelry.com/patterns/library/community-afghan og tæppet er perfekt til at få brugt selv de mindste rester, som man har liggende.

Det har været et meget lærerigt projekt, da jeg undervejs i praksis har set, hvordan farverne fremstår i forhold til hinanden og hvilke farver, der ser gode ud sammen. Jeg har i hvert fald lært meget og er blevet meget mere modig i forhold til brug af farver.

Det er efterårsferie og jeg har fokus på at få afsluttet nogle af de projekter, der har ligget og været næsten færdige. Dermed lykkedes det også at få min campingquilt færdig og quiltet.
Quilten måler 205 x 143 cm. og det gav lidt udfordringer mht. til bagsidefleecen, der knapt kunne nå rundt til self-binding.

Jeg valgte at bruge fleecen som ombukningskant alligevel og måtte derfor anvende ægkant, som jeg ellers plejer at klippe af. Det gik lige.


Så er der lidt at varme sig under, når vi er på camping.